Martinje je uvijek bilo, to je danas, a biti će i sutra, vrlo važan događaj za svakog vinogradara i vinara kao i za svakog ljubitelja plemenite i dobre vinske kapljice jer upravo na taj dan 10/11. studeni – mošt se i službeno pretvara u vino. Martinje se danas njeguje kao narodni običaj uz jelo, piće, pjesmu, šalu i glazbu. Običaj “Martinja” još se uvijek njeguje u sjeverozapadnim predjelima Hrvatske (našem Blatu) te u Slavoniji, dok “krštenje mošta” ili Martinje u Dalmaciji i Istri nema tradiciju.
Postavlja se pitanje: “Zašto se mošt krsti baš na imendan Sv. Martina, te zašto se u toj prigodi najčešće jede guska? Legenda kaže ovako:
– u 4. stoljeću živio jedan čovjek po imenu Martin. Bio je starorimski legionar i veliki ljubitelj vina. Nakon što je završio svoje školovanje u Francuskoj školi svetog Hilarijusa trebao je postati kršćanski biskup, međutim (kako kaže legenda) Martin to nikako nije želio postati. Na sam dan imenovanja biskupom Martin je napravio baš sve (kaže legenda) kako bi izbjegao imenovanje. Između ostalog, sakrio se u guščak, ali guske ko guske odale su ga svojim gakanjem pa je tako ipak na kraju Martin postao visoki crkveni dostojanstvenik. No, našeg Martina to nije spriječilo da nastavi propagirati dobru vinsku kapljicu! Legenda kaže da je Sv. Martin uveo ceremonijal krštenja mošta (Martinje) koji je do tog vremena bio zabranjen, naime do tada je to bila poganska svečanost.
Ovogodišnji Vinski Biskup - Davor Dretar / Drele |
VINSKI OČENAŠEK:
Vinček naš koji jesi, Nutra vupeharcu, bačvi i čaši, Ulij se u grla naša, Razveseli i rasvetli pamet našu, Dojdi k nam duha tvoja, Budi dobre volje, kak’ pri domu tak’ pri kleti, Kak vu lagvu, tak vu glavi, Jakosti svoje daj nam danas i sutra, I ne pusti nas od punoga peharca, Piti dosti daj nam danas, I ne otpusti nas od punoga štefana, Kak’ i mi ne otpuštamo nikoga od punega peharca, Ne odpeljaj nas vu praznu klet, Ne oslobodi nas od vinske želje, I od svakoga zla koje bi našem želuci naškoditi moglo, Daj nam dobro raspoloženje, Grij nas kak nas i ljubav grije, Budi uvijek za slogu, pjesmu i radost. U ime Bakusa – oca vina, U ime Martina – njegovoga sina, U ime Kopitanca koji po grabama čuva pijanca – Amen!
Tako se sinoć u prepunom restoranu Bicko (gdje se tražilo mjesto više!) održala naša Blatska proslava Martinja. Proslavu je organizirala Podružnica umirovljenika Blato, predvođena već prokušanim organizatorima (g. Ivan Ščukanec, predsjednik, gđa. Ružica Ščukanec, blagajnica i Barica Tomaško, tajnica) niza uspješnih proslava, izleta, druženja...
Kao što smo već kazali, odaziv na ovo slavlje pobudio je veliki (na samo umirovljenika) interes mještana našeg Blata, tako da se doista tražilo mjesto više. Slavlje je započelo u 17,00 sati i uz zaista bogati stol (od predjela: čvarki, domaćega sira dimljenoga narezanih kobasa, paprenjaka, glavnog jela: krvavica, češnjovki, pečene patke sa prilozima, pa sve do štrudle od jabuka, salenjaka ....) uz biranu domaću glazbu i puno plesa šale i smijeha, slavlje se protegnulo duboko u noć.
Svakako treba istaknuti, kako je ove godine, voditelj i Vinski Biskup bio dokazani estradni zabavljač Davor Dretar / Drele, koji se uspio nasmijati i razveseliti sve prisutne i učiniti ovu večer nezaboravnom , o kojoj će se još dugo pričati!
"Kliknite na fotografiju, kako bi je povećali!